舟和芋ようかんを冷凍したいなと思ったことはありませんか？
消費期限が短くて大量に余ったときは、無理やり食べるのももったいない気がしますし、捨てるのは絶対にイヤなので冷凍保存出来たら嬉しいですよね。
でも、冷凍したことで美味しさを損ねることになっても悲しいです＞＜
そこで今回は、舟和の芋ようかんは冷凍していいのか、そして冷凍したときの美味しい食べ方や賞味期限について調べてみました！
舟和芋ようかんは冷凍保存してもいい？
いいか？舟和の芋ようかんは、着色料・保存料・香料ゼロでお日持ち期間が短いぞ、そういう時は冷凍するんだ！
— かっとびさん。 (@kattobicivic_2) August 12, 2021
冷蔵庫から出しても水分が少ないから、思ったより早く食べ頃になるぞ！
食べきれないと思ったら即冷凍だ！！
うまぁ～い😻#舟和#いもようかん pic.twitter.com/yY7xk41Rth
舟和芋ようかんは「さつまいも、食塩、砂糖」ととてもシンプルな原材料で作られているので、さつま芋と同じように冷凍保存することができます。
同じさつま芋を使ったスイーツの『スイートポテト』でも、冷凍された状態で売っているものもあるので、さつま芋は冷凍しても美味しいということですよね♪
舟和公式の食べ方でも冷凍しても美味しいと紹介されているので、このあと美味しい食べ方と一緒に、冷凍芋ようかんについてもご紹介します！
冷凍した舟和芋ようかんの美味しい食べ方を紹介
冷凍した舟和芋ようかんの美味しい食べ方をご紹介します。
特に調理せずに食べるときは、冷蔵庫に移して4時間ほど自然解凍すると冷凍前の芋ようかんと同じ状態になります。
普通の舟和芋ようかんとはちょっと違った食べ方をしてみたいな！と思った人は、これから紹介する食べ方もぜひお試しください♪
アレンジレシピ①冷凍芋ようかん
1つ目の食べ方は、冷凍芋ようかんです。
あんまりに暑いので、冷凍保存しておいた舟和の芋ようかん＆あんこ玉（抹茶）を解凍せずにそのままいただいちゃいました♪
— 塩と檸檬 (@salt7lemon) August 19, 2020
ひんやりして美味し〜💕#舟和 pic.twitter.com/ZLoCaM9RYr
冷凍した舟和芋ようかんをそのまま食べる食べ方で、冷凍しても解凍なしでそのまま食べることができます＾＾
あずきバーのような固さと表現する人もいて、暑い夏はヘルシーなアイス感覚で食べられますよ！
アレンジレシピ②芋ようかんバター焼き
2つ目の食べ方は、芋ようかんをバターで焼いたレシピです。
舟和のレシピとなっていて、お芋とバターなんて最高の組み合わせで美味しくないわけがありません！
実家への東京の土産は大体ここの舟和の芋ようかん使ってる。お袋が好きで一回お土産にしたら大喜びしてたからそれからはずっとこれ。そのままでももちろん美味いしオーブンで焼いてもよし、冷凍してもよし。ぜんざい等に入れても美味いらしいけどゆせたんは焼きをおすすめする。 pic.twitter.com/XS0MJLiBha
— 悠生 (@wanchan_onegai) May 6, 2018
焼くときは特に解凍する必要はなく、そのまま焼き始めてOK。
アイスを添えたりシナモンパウダーをふって洋風に仕上げるとより美味しく食べられるとのことなので、ぜひおやつに試してみたいレシピですね♪
アレンジレシピ③お芋ラテ
３つ目のレシピは、お芋ラテです。
冷凍して固くなってしまった舟和芋ようかんと牛乳や砂糖、バターを合わせて温めてラテにするレシピです。
固くなってしまった舟和の芋ようかんを軽く刻んで牛乳と一緒にレンチンする→ミキサーでペーストにして、牛乳と砂糖とバターを足してもう1度混ぜる→温め直す→芋ラテができる🕺🏻☺️ pic.twitter.com/Xl09BJQRwk
— 打つ屋の現夜 (@macefall) January 12, 2022
これなら冷凍に失敗してしまっても舟和芋ようかんをムダにせずに、最後まで楽しめますよね♪
舟和芋ようかんを冷凍したら賞味期限は何日？
舟和芋ようかんを冷凍した場合、賞味期限は何日くらいになるのでしょうか？
舟和芋ようかんを冷凍保存した場合の賞味期限については、舟和本店からの公式な案内は見つかりませんでした。
そこで、冷凍食品のニチレイフーズが運営するサイト「ほほえみごはん」で紹介されているさつま芋の冷凍保存期間を参考にしたところ、一度火を通したさつま芋の冷凍保存期間は約1ヶ月とのこと。
＞＞＞ニチレイほほえみごはんのサイトを確認する場合は▶こちら
またさつま芋を使ったお菓子の代表として『スイートポテト』を冷凍した場合の保存期間も調べてみたところ、2週間〜6ヶ月と幅がありましたが、それでも2週間は冷凍保存が出来ることが分かりました。
ここまでの情報を総合すると、ほぼお芋でできている舟和芋ようかんは冷凍すれば約2週間〜1ヶ月は保存できると考えて良さそうです！ぜひ参考にしてみてくださいね＾＾
まとめ：舟和芋ようかんは冷凍できて保存期間は約2週間以上あり
今回は、舟和芋ようかんを冷凍しても良いのか、冷凍したときの美味しい食べ方や賞味期限について調べてみました！
- 舟和芋ようかんは冷凍してもOK
- 冷凍した芋ようかんは、そのままでも焼いても美味しく食べられる
- 冷凍した芋ようかんは、2週間〜1ヶ月の保存が可能
舟和芋ようかんは一切れでも結構ボリュームがあって食べきれないことも多いので、冷凍できるのはとても嬉しいですよね！
舟和芋ようかんがあまり売っていないエリアに住んでいる私は、買えたときは消費期限の短さゆえに泣く泣く諦めることがありました。
冷凍できるなら、これからはゆっくりじっくり堪能できそうです＾＾♪
冷凍芋ようかんのレシピは手間なしなので、とても気軽に食べられるのも嬉しいです。
気になるレシピがあったら、ぜひ試して芋ようかんを堪能してくださいね☆
↓舟和はふるさと納税返礼品があります。納税して美味しい芋ようかんが食べられるのでちょっとお得な気分になりますね＾＾
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